お弁当マーチ

ここ最近、お弁当を作りことが楽しくなってきましたぜ。レギュラーは玉子焼き。初めの頃は上手く巻けないし、焼き加減わかんないから見た目悪いものが誕生したものだ。味付けもレシピによって様々でなかなか自分の出したい味にできなかったなあ（遠くを見る目）

ちなみに今たどり着いたベストな味付けは、顆粒だしと醤油をそれぞれ小さじ半分。卵は３個がデフォルトですね。時折卵の中に刻み大葉や紅生姜、あとはカニカマなどをブレンドしたりします。

ここはルーティンですぐできるのですが、あとのメンバーがなかなか決まらない。私はとりあえず冷蔵庫の中の具材を見て「今の私ができる料理はあるかな」って考えます。

ちなみに明日のお弁当は・・・玉子焼き、ナスの煮浸し、ブロッコリーです。ブロッコリーは冷凍ですが、一品ぐらいは冷凍に頼りましょう。ミニトマトがあるとそれで一品になるのでGOOD。

結婚して1年経つのでそれなりに料理の腕も向上してきていると実感でき、上手くできたときの喜びはひとしおですよ。

明日のお弁当の感想が楽しみです。